놀라운 실화를 바탕으로 한 이 영화는, 어느 돼지 사육농이 도살장 너머로의 여정을 감행하는 중대한 1년을 따라간다. 계절이 바뀌는 동안, 그는 ‘죽음을 팔러 다니는’ 자신의 삶에 대한 커지는 고뇌를 토로하며 인간적인 살육 방법이라는 것이 진짜 있을까? 라는 의문점을 갖는다. 영혼이 담긴 그의 이야기 속에서, 죽음을 거래하는 자신의 인생에 대해 점점 커져가는 고뇌를 밝힌다.